Смета и защита продукта

Здравствуйте. Я не являюсь программистом, есть всего лишь довольно поверхностные знания о программировании, архитектуре вычислительной техники и сетях. Я хочу выпустить свой сервис, для начала, в виде мобильного приложения. У меня нет команды разработчиков и даже друга программиста. Помогите пожалуйста найти ответы на следующие вопросы:

1. Где брать данные для составления сметы разработки приложения?

1.1. Разослать подробное техническое задание в аутсорс компании?

1.2. Составляют ли аутсорс компании подробную смету?

1.3. Пригласить на работу старшего программиста, который составит смету продукта и соберёт команду под нужный свод технологий для этого проекта?

1.4. Как оценить соответствие навыков задачам моего проекта у старшего программиста, если я не знаю, какой свод необходимых технологий нужно указать в объявлении для соискателя на эту должность, и тем более, проверить компетентность?

2. Как защитить свой продукт на стадиях идеи, поиска аутсорс компании, или сбора своей команды разработчиков, на стадии разработки и внедрения продукта? На стадии внедрения у меня есть ответ - писать быстрее всех новые версии, с новым функционалом, а с предшествующими стадиями - нет даже идей, как это сделать.